產品知識概覽
大綱
●為何需使⽤營養補充品？
●缺乏维他命所引起的症狀與疾病
●礦物質缺乏⽽導致的疾病
●會使營養素流失的藥物
●等滲壓
●整建好轉反應 / 復⾷症候群 / 傾⾷症候群
●整建好轉現象以及原因和處理⽅法
●维他命的需要量
●⾃由基
為何需使⽤營養補充品？
1. 供給能量： 碳⽔化合物、脂肪、蛋⽩質，三者合稱為「熱量營養素」。
2. 建構、維持與修補組織： 蛋⽩質、脂肪、礦物質如鈣與磷。
3. 調節代謝與⽣理機能： 維⽣素、礦物質、必需脂肪酸等。
4. 必需營養素：⼈體無法合成或合成不⾜，必須由⾷物供應。如:葡萄糖、必需脂肪酸 2 種、必需胺基酸10種、維⽣素A、B、C、D、E、K、礦物質-鈣、鎂、磷、鈉、鉀、鐵、碘。
5. 植物化學物：共有兩千多種。降低慢性疾病的保健機能。
6. 營養流失:
植物：⼟壤⼤量翻種、基因改良（⿈⾖、⽟⽶等）。例如在1914年，⼀顆蘋果能提供近⼀半⼈體所需之鐵質，在 1992 年，必須吃 24 顆蘋果，以獲得同等量的鐵質。
動物：⽣⾧激素、抗⽣素、瘦⾁精。
7. 營養不⾜：普遍缺乏營養知識、不良的飲⾷習慣、不當的儲存⽅式、不當的烹調⽅式、⼤量⾷⽤垃圾⾷品。
8. 環境污染：陽光、⽔、空污、電磁波、輻射波、農藥、殺蟲劑、化學物品。
9. ⾷物添加物：阿斯巴甜、⼈⼯⾊素、硝酸鹽。
10. 情緒污染：緊張、悲傷、焦慮、⽣氣…。
11. ⾝體失衡：攝⼊營養素不⾜導致各種疾病、⾝體老化、基因突變、平衡干擾或失調、免疫系統失調及癌細胞產⽣。
12. ⾼危險群：懷孕和哺乳的婦⼥，嬰兒，成⾧中的⻘少年，⽼⼈和病⼈都需要較多的營養素，因⽽較容易營養缺乏。
13. USDA 研究：40%的⼈不吃⽔果，20%的⼈不吃新鮮蔬菜。
14. 礦物質：99.9%的⼈⼝，吸收不⾜。
15. 咖啡：因導致鈣、鉀、鋅、鐡及有些B 群的流失。
16. ⽩麵粉：之中的 65%-85%的鎂及B 群維他命都流失掉了。
17. 冷凍⾁：之中的B 群維他命將流失 50%~90%。
18. 農藥及殺蟲劑：⼀個⼈每年吃進⼤約 5 公⽄。
19. 癌症：每 4 分 31 秒就有⼀⼈確診罹癌（國健署 2018 年統計）。
20. ⼼⾎管疾病：四⼈中有⼀⼈會得（國健署 2020 年統計）
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缺乏维他命所引起的症狀與疾病
1. 維⽣素A：⻘春痘、掉頭髮、不孕、失眠、夜盲、乾眼。
2. 維⽣素B1：厭⾷、便秘、⼿腳⿇⽊、⽔腫、疲倦、頭痛、失眠、暴躁易怒。
3. 維⽣素B2：⽩內障、⼝⾓炎、脂漏性⽪膚炎、眼睛畏光、視覺模糊。
4. 維⽣素B3(菸鹼酸)：⽪膚⿊斑、失眠、記憶力喪失，異位性⽪膚炎。
5. 維⽣素B5(泛酸)：肚痛、低⾎壓、失眠、肌⾁痙攣、⼼悸、掉髮。
6. 維⽣素B6：⻘春痘、貧⾎、⼝腔潰瘍、經前頭痛、孕吐。
7. ⽣物素：中⾵、貧⾎、厭⾷、神經管缺陷、灰頭髮、指甲脆弱、落髮。
8. 維⽣素B9(葉酸)：疲倦、貧⾎、憂鬱易怒、噁⼼、腹瀉、健忘、胎兒神經管缺損與體重過輕。
9. 維⽣素B12：末梢神經痛、神精衰弱、頭痛、便祕、惡性貧⾎、健忘
10. 維⽣素C：⽛齦出⾎、⽪膚易瘀⾎、傷⼝不容易癒合、疲倦。
11. 維⽣素D：⼝腔灼熱感、失眠、近視、⾻頭鬆軟、⽪膚變薄。
12. 維⽣素E：禿頭、⽪膚炎、性能⼒、腸胃吸收不佳。
13. 維⽣素K：影響凝⾎功能、易瘀⻘、貧⾎、流鼻⾎、⽛齦出⾎、⽉經⼤量出⾎。
14. 注意：因維他命的缺乏⽽有以上症狀的產⽣，需要⾧達 5~9 年的時間，因此當症狀出現時，即時的補充是⾮常必要且不可延遲的。
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礦物質缺乏⽽導致的疾病
1. 鈣(Ca)：關節炎、⾻刺、失眠、⾻質疏鬆、神經不穩定。
2. 鉻(Cr)：糖尿病、⾼膽固醇、緊張。
3. 銅(Cu)：⾎管破裂出⾎、肝硬化、⽩頭髮、慢性腹瀉。
4. 鐵(Fe)：厭⾷、指甲脆、腸胃不適、頭痛、⼼悸、貧⾎。
5. 鎂(Mg)：低⾎壓、低體溫、⼼情煩躁、失眠。
6. 鉀(K)：⼼律不整、便秘、肌⾁無力、⽔腫、低⾎壓。
7. 硒(Se)：⽩內障、免疫力降低、肝硬化、精⼦數量少。
8. 鋅(Zn)：⻘春痘、厭⾷、不孕、性無能、 躁鬱症、易⽣畸形兒。
1. 抗酸劑（治胃潰瘍）：鐵、蛋⽩質。
2. 抗⽣素（盤尼⻄林、磺胺藥劑、甲氧卞氨嘧啶）：維⽣素B12、K、益⽣菌。
3. 抗組織胺劑（治傷⾵、過敏）：維⽣素C、肥胖。
4. 阿斯匹靈（退燒、⽌痛）：維⽣素A、B群、C、鈣、葉酸、鐵、鉀。
5. 咖啡因：維⽣素B1、⽣物素、肌醇、鉀、鋅、鈣。
6. 可尼丁（Clonidine，Catapres，Combipres，降⾎壓）：B群、鈣。
7. ⽪質類固醇（普尼松）：維⽣素A、B6、C、D、鈣、鉀、鋅。
8. 利尿劑（chlorthiazide）：維⽣素B2、C、鈣、碘、鎂、鉀、鋅。
9. 雌激素（estrogen）：維⽣素B6、葉酸。
10. 酒精（ethanol）：維⽣素B群、C、D、E、K、鎂。
11. 聯胺泰（hydralazine，Apresazide，Apresoline，降⾎壓）：B6。
12. 通便劑（藥草除外）：維⽣素A、K、鉀。
13. 硝酸鹽和亞硝酸鹽（冠狀⾎管擴張劑）：B3、C、E、硒。
14. ⼝服避孕劑：維⽣素B群、C、D、E。
15. 盤尼⻄林（抗⽣素）：B3、B6、菸鹼、麩醯胺酸。
16. 酚多因（phenytoin，Dilantin，治療癲癇）：B12、C、D、K、葉酸、鈣。
17. ⽴普妥（Lipitor,降低膽固醇）：Q10。
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等滲壓
1. 等滲壓產品系列是⼀種粉狀物，每 3.33 公克的粉加上 60cc 的⽔， 稀釋後空腹飲⽤。含葡萄糖、果糖、⿆芽糊精。GI 值=20
2. 胃裡的液體越多，胃排空的速度就越快。 運送維⽣素的載體空間有限，⼀次只能運送這麼多的量，每 10-15 分鐘最多飲⽤ 240cc 的等滲壓產品，避免過多⽔分⼀次湧進腸道，吸收率⾼達 90%
3. 碳酸氫鉀的發泡反應產⽣的⼆氧化碳，可暫時減少腸道黏液層的厚度和黏度，促進⼩腸吸收。
4. 酸鹼度在pH 質 3.5-5 之間，含檸檬酸、蘋果酸。有緩衝作⽤，能保護營養素免受胃液中的鹽酸所分解。
5. 如⼈的眼淚，⺟奶等，並含 8 ⼤卡的熱量，所以飲⽤後 5-10 分鐘就被⼩腸吸收。⽔溫以體溫最佳，沖泡溶器材質不限，沖泡後盡快飲⽤⼝感最好。
6. ⼈所吃下的所有⾷品必須在胃裡轉化成等滲壓的液態⽅式才能被⼩腸吸收，但傳統的顆粒或膠囊要在四⼗分鐘後才能在胃裡轉化，再經過幾個⼩時後才能被⾝體吸收，⽽在這⼀過程中許多維他命就已損失了
1. 酸性體質：⽩天愛睏、喉乾⾆燥、頻尿放屁多。
2. ⾼⾎壓者：頭會有重重的感覺、頭昏現象持續1~2星期。
3. 貧⾎者：雖因體質⽽異，但會有輕微流鼻⾎。
4. 胃不好者：胸⼝發悶、發熱的感覺、⽐較吃不下⾷物。
5. 胃潰瘍者：潰瘍部份會有疼痛或悶悶的感覺。
6. 胃下垂者：胃部覺得不適、想嘔吐。
7. 腸不好者：有瀉肚⼦現象，依病情⽽異。
8. 肝不好者：想嘔吐、⽪膚會癢或有出疹的現象。
9. 肝硬化者：⼤便時，有時會有⾎絲、⾎塊。
10. 腎臟病者：會有臉部浮腫或腳部也輕微⽔腫等現象。
11. 糖尿病者：有時會增加排出的糖份，⼿腳也有⽔腫的現象。
12. ⻘春痘者：初期會稍為增加，但很快就會消失。
13. 痔瘡者：⼤便時，有時會⼀時出⾎或有⾎絲現象。
14. 慢性⽀氣管炎者：有⼝乾、嘔吐、頭昏、不易咳出痰等現象。
15. 肺不好者：咳嗽時，痰增加，微帶乳⿈⾊。
16. 鼻竇炎者：有時會增加排出鼻涕量且呈現濃稠狀。
17. ⽪膚過敏者：⽪膚發癢加劇，幾天後即減緩，可間歇性⾷⽤。
18. 神經官能症者：不但不能⼊睡：反⽽出現興奮現象。
19. ⽩⾎球過少者：覺得⼝乾、多夢、胃不舒服等現象。
20. ⾵濕痛者：患部會有輕微酸痛，但幾天後即消失。
21. 尿酸過多者：全⾝酸痛，依症狀程度，出現不同的反應。
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整建好轉現象以及原因和處理⽅法
1. 沒有感覺：但氣⾊，⽪膚，眼神都漸變好。
2. ⾎糖⾼：細胞內殘餘糖份正在排出。最多⼆~三週後就好多了。
3. ⾎壓⾼：⾎液循環改善，但⾎管阻力未消失，待巨噬細胞活化排出⾎管壁的中性脂肪後，⾎壓就下降。繼續服⽤⾎壓藥，每天量⾎壓，注意下降情形，隨著減少藥之劑量。
4. 頭痛：頭部神經或頭部⾎液循環不良。改善以後就不會再痛了。
5. ⽿鳴：⾎液循環不佳、⽿部神經傳導不良。改善以後會漸漸消失。
6. 昏睡：有慢性肝硬化現象，肝細胞修補恢復期需⼤量休息。
7. 暈眩：中⽿不平衡或貧⾎。繼續服⽤，可稍減量。
8. 嘔吐：腸胃不好。改善以後就好了。
9. ⻘春痘：⽪脂腺阻塞，⽪脂腺的脂肪排⼆~三週後就好。
10. 流鼻⾎：末梢⾎管脆弱。⾎管彈性增加後就改善。
11. ⼝乾⾆燥：細胞活動增加，就像運動後⼀樣⼝渴。多喝蘆薈汁。
12. 痰多咳嗽：肺細胞活化，有能力把痰排出。
13. 頭⽪癢：新細胞⽣⾧快，被細菌破壞的頭⽪細胞不斷脫落。
14. 飯量少：細胞吃飽後，不再吃太多東⻄。
15. ⼼跳加速：⼼臟不好或貧⾎。
16. 腰酸：⾻骼神經受壓迫、⼦宮或腎臟不好、太胖、坐姿不良。
17. 胃痛：胃或⼗⼆指腸有潰瘍。先喝⼀星期蘆薈汁。
18. ⼩便多：腎臟、胰臟、神經系統、或膀胱不良，有糖尿病或感染。
19. ⼩便⽩濁：腎臟絲球體有感染，蛋⽩質消失。
20. ⼩便臭：細胞內毒素排除。改善後漸漸正常。
21. 尿酸⾼：體內尿酸正排出。改善後漸漸正常。
22. 排氣：腸胃蠕動改善。改善後漸漸正常。
23. ⾎尿：腎或膀胱結⽯、⽯頭已經開始鬆動或已排掉。漸漸正常。
24. 下痢：⼤腸差，通常帶油。改善後漸漸正常。
25. 脹氣：腸胃不好，建議增加使⽤酵素。
26. 便⾎：有痔瘡或⼤腸⾧瘜⾁或瘤。若持續⼆週請看醫⽣。
27. ⽉經不停：⼦宮內的⾎管脆弱或⾧瘤。若持續⼆週請看醫⽣。
28. ⼦宮痛：劇烈疼痛不停，可能內膜異位或⾧東⻄。請看醫⽣。
29. 肥胖：腎臟不好，等免疫力加強後⾃然會改善。
30. 體重下降：免疫力增強，巨噬細胞會吞噬多餘脂肪。
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维他命的需要量
⽣化學家Dr. Roger William 是德州⼤學的⽣化教授，他說：每⼀個⼈的⾝體⽣化反應都不⼀樣，每⼀個⼈⽣來的⽣理⽣化反應也不⼀樣，因此每⼈對維他命的需要量也不同。他說没有⼀個固定的量是適合每⼀個⼈的，但是有個原則 :
✅⽣活習慣很好，飲⾷也很好，只想保持⾝體有⾜夠的維他命的話，只要逹到每⽇建議攝取量(RDA)的 1~2 倍即可。
✅要保護⾝體不易⽼、不易產⽣退化性疾病，則建議吃RDA 的2~5 倍量。
✅如果⺒有⼀些退化性疾病，如關節炎、記性不好、⾵濕等，就要吃RDA的5~100 倍以上。
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⾃由基
1. 內在的原因：⼈體正常代謝過程的氧化作⽤，壓⼒、情緒、疾病、過度勞累、過度激烈運動。
2. 外在的原因：污染(空氣、⽔、環境的污染)、⾹菸(抽煙及⼆⼿煙)、紫外線、放射線及輻射線、農藥及殺蟲劑、⼤氣中的臭氧、化學藥品、廢氣。根據醫學專家研究，80%以上的疾病跟⾃由基有關。我們的⾝體每分每秒都在遭受⾃由基的影響，它會破壞細胞引發器官病變，引起動脈硬化、⼼⾎管疾病、中⾵、⽩內障、糖尿病、肝炎、更年期障礙等等疾病，它甚⾄會⼊侵細胞核⼼引導基因發⽣突變⽽引發癌症。
目前醫學家已研究證實⾷⽤多種「抗氧化物」可以有加乘作⽤的效果，減少⾃由基的產⽣、修補細胞、增強免疫⼒、預防疾病，從疾病的發源處下⼿這正是預防醫學的精神所在。